みかんの国の人だもの～

みかんじゅーす。
昨日イノシシの肉を大量に貰ったので食べたことないって同僚に持ってったらめた喜ばれたー。
で、自家製のみかんじゅーす(笑)
んまいんだ此処の家の♪まだラベルも出来てない絞り立て～(*^^*)

イノシシは苦手な方も多いですが、美味い肉の美味い場所は本当に美味しいです。
ボタン鍋とか知らなくて、母上の味しか知らないけど。

焼き肉にして、素焼きにした肉に塩こしょうつけたり、レモンやスダチ(←v)、ゆずこしょうなどがあっさり食べれて美味いと思うのー。
ぶっちゃけ、牛より食べやすくて美味いです。

まぁ、腕のよい猟師さんと仲良しな親のお陰で最高のお肉もらえるんですけど。
狩りは好きだが食べ飽きたらしくうちに分け前が(笑)
イノシシより、うちのおかんの作るおかずのが良いんだって(笑)